Eine der am schnellsten wachsenden Branchen der letzten Jahre sind, wenig überraschend, Apps für die Essenslieferung. Essen ist ein lebenswichtiges menschliches Bedürfnis, und dank Apps, die mehrere Akteure auf derselben Plattform verbinden, war es noch nie einfacher, sich Essen von Ihrem Lieblingsrestaurant liefern zu lassen. Dank Lebensmittellieferplattformen haben Restaurants, Verbraucher und das Personal von Lieferunternehmen in beispielloser Weise profitiert.
Die digitalen Trends bei der Lebensmittellieferung waren sehr positiv und haben immer noch das Potenzial, weiter zu wachsen, aber zunächst müssen sie sich einigen Herausforderungen stellen. In diesem Beitrag analysieren wir, wie Essensliefer-Apps funktionieren, wie sie Geld verdienen und was die Zukunft der Lebensmittelindustrie für sie bereithält.
Essensliefer-Apps
iOS-Apps zum Bestellen von Lebensmitteln werden in den kommenden Jahren voraussichtlich die höchste Wachstumsrate aufweisen, und Android-Apps für die Essenslieferung wird höchstwahrscheinlich den gerechtesten Anteil am gesamten Marktumsatz einnehmen. Insgesamt scheint der Markt über das nötige Marktvolumen zu verfügen, um weiterhin in verschiedene Richtungen zu drängen.
Überall auf der Welt haben diese Liefer-Apps verschiedenen Akteuren interessante Möglichkeiten eröffnet. Sie beginnen an nur wenigen Standorten und expandieren später, indem sie ihre Abläufe strategisch skalieren und ihren Benutzerpool dramatisch vergrößern. Für Restaurants hat dies die Möglichkeit eröffnet, über mehrere Kanäle ein breiteres Publikum zu erreichen und so mehr zu verkaufen. Für das Lieferpersonal bedeutete dies eine erhöhte Anzahl an Bestellungen. Und schließlich war dies für die Benutzer eine großartige Möglichkeit, an ihre Lieblingsspeisen zu kommen.
Allerdings ist bei Essensliefer-Apps nicht alles so gut, wie es sich anhört. Da es sich um ein disruptives Geschäftsmodell handelt, hat es zu einem sehr wettbewerbsintensiven Markt geführt. Da viele Akteure versuchen, einen beträchtlichen Marktanteil zu gewinnen, ist die betriebliche Effizienz von großer Bedeutung. Aus diesem Grund müssen Apps für die Essenslieferung den Benutzern einen nahtlosen Service bieten Benutzererfahrung (UX). Andernfalls kann es zum Verlust wertvoller Benutzer kommen.
So funktionieren Essensliefer-Apps
Im Allgemeinen die meisten Nahrungsmittelanlieferung apps Wir verlangen von Restaurant- und Geschäftsinhabern eine Gebühr. Für jedes verkaufte Lebensmittel erhalten die Lieferpartner einen Prozentsatz des Gesamtumsatzes; Betrachten Sie es als den Preis für die Nutzung dieser Plattformen. Gleichzeitig zahlen App-Unternehmen den Zustellern eine Gebühr als Gegenleistung für ihre Dienste. Schließlich zahlen Lebensmittelkäufer auch eine Servicegebühr für die Nutzung der Lebensmittellieferplattform.
Das klingt ziemlich einfach, aber in der Praxis bleibt abzuwarten, ob das Modell funktioniert. Wie viele andere junge Branchen befindet sich diese Branche noch in der Startphase. Das bedeutet, dass das Unternehmen immer noch versucht, sein Geschäftsmodell zu validieren. Obwohl hinsichtlich des langfristigen Marktwachstums großer Optimismus besteht, weisen viele Wirtschaftsanalysten darauf hin, dass es immer noch einige Aspekte der Branche gibt, die geklärt werden müssen, insbesondere in einem neuen Markt, der so wettbewerbsintensiv ist wie dieser. Außerdem gibt es Behauptungen darüber, dass App-Entwicklungsunternehmen den Restaurants hohe Gebühren in Rechnung stellen und den Zustellern zu wenig bezahlen.
Da der Wettbewerb an die Grenzen der betrieblichen Effizienz stößt, stehen Unternehmen vor der Notwendigkeit, Innovationen eher durch Forschung und Entwicklung als durch Kostensenkungen voranzutreiben. Dies hat sie dazu gezwungen, wichtige Ressourcen zu investieren und so ihr Kapital zu verbrennen, um innovativ zu sein und sich von der Konkurrenz abzuheben.
Einige Unternehmen experimentieren bereits mit Drohnen und eröffnen so die Möglichkeit von RaaS für Lieferzwecke. Andere greifen auf Branchen wie den Einzelhandel und einige sogar auf FinTech über, da sie von einfachen Lieferplattformen zu ganzen Marktplätzen übergehen. Schließlich geht es darum, kreativ machbar, umsetzbar und nutzerzentriert zu sein.
Wie verdienen Geschäftsinhaber Geld mit Essensliefer-Apps?
Es gibt eine anhaltende Debatte über die Rentabilität von Lebensmittellieferdiensten. Obwohl viele von ihnen viel investieren und einige riskante Wetten eingehen, bleibt abzuwarten, wie die Zukunft für diesen Markt aussehen wird. Das heißt aber nicht, dass es keinen Platz für Neuankömmlinge gibt. Im Gegenteil: Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt für den Markteintritt neuer und innovativer Modelle.
Für Unternehmen wird es notwendig, lokale Elemente zu berücksichtigen und an die Bedürfnisse der Benutzer anzupassen, regulatorische Anforderungen einzuhalten und nachhaltige Geschäftsmodelle zu entwerfen. Eine wichtige Entscheidung für Startups ist, ob man nach Risikokapital oder Bootstrap sucht. Abhängig von diesem Aspekt haben Unternehmen möglicherweise mehr oder weniger Spielraum für bestimmte Dinge und nicht für andere.
Herausforderungen von Essensliefer-Apps
Harter Wettbewerb
Die Attraktivität der Lebensmittellieferbranche hat zu einem harten Wettbewerb auf dem Markt geführt. Eine solide Technologiestrategie ist notwendig.
Rentabilität
Derzeit herrscht auf dem Markt für Essensliefer-Apps ein Überangebot und eine begrenzte Nachfrage. Ein starkes Geschäftsmodell und eine starke Strategie sind ein Muss.
F&E
Da es einen harten Wettbewerb gibt, stößt die Konzentration auf Effizienz an ihre Grenzen. Innovation und Nutzerzentrierung werden für Unternehmen, die langfristig überleben wollen, äußerst relevant.
Benutzereingriff
Die Beseitigung von Reibungspunkten innerhalb der Customer Journey wird einen wichtigen Einfluss darauf haben, welche Apps in der Lage sind, Benutzer zu binden.
Marken schützen
Angesichts des großen Hypes um schlechte Geschäftspraktiken müssen Unternehmen die besten Entscheidungen für alle Beteiligten treffen und gleichzeitig nachhaltig werden. Nur wer dazu in der Lage ist, wird überleben.
Die Zukunft der Essensliefer-Apps
Dies ist eine aufregende Zeit für die Lebensmittellieferbranche. Auch wenn viele Herausforderungen vor uns liegen, gibt es für die Branche langfristig optimistische Aussichten. Die Unternehmen, denen es gelingt, ihre Konkurrenten zu übertreffen und für die Nutzer relevant zu bleiben, verfügen über die besten verfügbaren App-Entwicklungsteams.
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